Jus d'avocat {Pour se couper de tout sauf du meilleur}

Il y a des moments dans la vie, où on a juste envie de débrancher du quotidien, laisser le travail, les projets, son blog (oui, oui même son blog) et faire une pause. Ca vient comme ça sans prévenir, et la meilleure chose à faire dans ces cas-là c'est sa valise, prendre un billet et hop, on coupe tout et on part.

C'est à Marrakech que j'ai tout coupé et vous savez quoi, c'était booon ! Encore meilleur à la  jolie Terrasse des Epices, sur un toit terrasse avec vue sur la Médina en sirotant un jus d'avocat.

Alors forcément (parce non, bien sûr que non, je ne vous avais ni abandonnés et encore moins oubliés), j'ai voulu partager ce délice avec vous. En plus il vous faudra juste 3 minutes de préparation avant de plonger votre paille et vous régaler !  

Alors, j'ai bien eu raison de partir faire une pause, non ?

INGREDIENTS

1 avocat mûr
500 ml de lait (lait d'amande pour moi)
2 CS de sucre
Option : fleur d'oranger, amandes


USTENSILES

Blender
Couteau de cuisine
Cuillère à soupe
Un verre, une paille et puis c'est tout ! 

PREPARATION

Ouvrir l'avocat en 2, prélever la chair. 

La déposer dans le blender, ajouter le lait, le sucre (les amandes ou la fleur d'oranger selon votre goût) et mixer.

Servir frais avec des glaçons et déguster.

Vous voyez, ça fait parfois du bien de partir : ça permet de mieux revenir !